云南普洱紧压茶是一种后发酵的再制茶，具有滋味醇厚回甜、色红浓、叶底红褐、具独特陈香的品质特点，云南普洱紧 压茶的芽叶粘结成块，并耐久贮藏，时间愈久。以上内容参考:百科-普洱茶 (山茶科茶系树本) 普洱茶冲泡正确方法 一、普洱茶冲泡正确方法 1.基本配置:普洱茶的喝法包括选茶、备具、择水、投茶、喝法5个环节。所以。

云南普洱茶的科学贮藏 科学贮藏是云南普洱茶品质形成环节。普洱茶和其他茶类相比，特别耐贮藏。它的这种特性使得经过一定时间贮藏的普洱茶品质得到提高(后熟作用)，普洱茶马古道驿站视频介绍随。从我们对云南普洱茶工艺的研究表明:普洱茶加工虽然属于后发酵，普洱茶自产自销原料基础不同，叶品是间断的过，云南普洱茶的前身是绿茶中的晒青。因此。

普洱熟茶品质形成机理 同时，普洱茶小青柑熟茶的区别普洱茶品质的形成除茶树品种外，直接受光化学和有微生物的作用，这也是普洱茶品质形成与黑茶不同的点。另外，云南普洱茶制作过殊的工序——“渥堆”，普洱茶压饼技巧视频讲解从以前马帮运茶的“渥堆”发酵到现在的人工接种优势菌种进行“渥堆”处理。

普洱茶的历发展过发源地

总之，普洱茶品质的形成是离不开上述因子的。在这些因子的影响下，以云南大叶种晒青毛茶的内含成分为基质。普洱茶的发酵陈化，印象古树普洱茶生茶价格普洱茶哪种性质好喝如果是在干仓条件下，马帮来普洱茶价格表其发酵过是时间、、缓慢的陈化过，并随年份的增加(一股宜在100年以内)，普洱茶的品质越陈越香。

普洱茶发展的四个历阶

云南普洱茶外形的品质特点是紧致肥硕，易武是普洱茶的点显毫，生茶色泽墨绿油润绿，熟茶则条索饱满，金毫显露，色泽红褐，其次普洱茶根据工艺的不同，分为生茶、熟茶两种。这就是历上普洱茶品质形成的过。至今 台湾、香港地区还有“生茶”、“熟茶”的。“生茶”是指晒青毛茶不经过渥堆发酵， 而完全靠转化而成普洱茶，这是历统的做法。